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chankochan写してみました

色々試行錯誤しながら撮っています

愉快な仲間たちとの Cooking Class

朝からの大雨がどうにか治まったのは、昼近くです
でも、夜になって風が強くなってきています

今日は 愉快な仲間たちとの Cooking Classで作った
クリスマスにちなんだ料理のアップです

では~

Hamburger Soup
ひき肉を炒め、別鍋に玉ねぎ・トマトソース・トマト缶・コーン
水を入れ、鍋に炒めたひき肉も入れて煮込みます
IMGP9ryou002.jpg

塩を入れ、胡椒など香辛料も入れて味を調えます
IMGP9ryou008.jpg

クリスマスプレゼント用のお菓子…
IMGP9ryou019.jpg

綺麗なものでラッピングすれば素敵なプレゼントになります
IMGP9ryou040.jpg

いたってシンプルなBiscuts…
パン粉・ペーキングパウダー・塩・バター・プレーンヨーグルト(大一個)で作りました
IMGP9ryou033.jpg

オーブンで175度C 20分ぐらい焼いたような??
IMGP9ryou050.jpg

クリスマス用のお菓子は、全部で4種類(全部アップしてありません)
お持ち帰りをしました

お昼に頂いたのは、上から
クリスマス・ドリンクで有名な “エッグノッグ”…甘くてとても美味しかった
いたってシンプルなBiscuits
クリスマスブロッコリーSalad…炒めたベーコンとマヨネーズの味付けです
Hamburger Soup でした
IMGP9ryou053.jpg
エッグノッグを飲むと、チョッと早めのクリスマス気分!です
あっはっは~
実は私は作るより、作っている人たちを見ていたような感じで…
監督か!! (●^o^●)
なので作り方を私に聞かないでね~

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  1. 2010/12/03(金) 23:17:56|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

Re: タイトルなし

☆~ジュリアルーシュさんへ~☆

はい!
たまには食べ物をアップします
あっはっはっは~
もう一度作って言われても、出来ません
お菓子は無理ですね
でも、Hamburger Soupやエッグノッグなら頑張れば
出来るかも??
(●^o^●)

  1. 2010/12/05(日) 19:19:43 |
  2. URL |
  3. チャンコナベ #-
  4. [ 編集]

珍しいですね。
いつも自然の風景ばかりなのに・・・。
これで、クリスマスの料理はバッチリですね。
  1. 2010/12/04(土) 21:12:17 |
  2. URL |
  3. ジュリアルーシュ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

☆~otomeさんへ~☆

> 美味しそうですね~
はい!
美味しかったですよ~
(●^o^●)
 
エッグノッグの作り方…今メールで確かめましたので大丈夫です
①卵黄身6個を混ぜ、1カップ白砂糖と470mgの牛乳を混ぜておく
②植物性クリーム470mmと白砂糖100g+卵白身6個をそれぞれミキサーでホイップしておく
③ ①と②を混ぜ終了冷蔵庫で冷やす(分離するので途中で混ぜる)
※ 飲む前にナッツメグをカップに散らす
以上です 作ったら2日位で飲みきるといいようです
結構甘いので、砂糖の量は加減してもいいかもしれません

柚子の甘煮美味しそうですね
我が家は、毎日一個ずつ風呂に入れます
(少しでも安い所に買いに行くんですよ)
  1. 2010/12/04(土) 20:54:39 |
  2. URL |
  3. チャンコナベ #-
  4. [ 編集]

美味しそうですね~
ビスキーは簡単で美味しいですね。
チーズケーキにビスキーとスコーンかな??
エッグノッグの作り方だけ??
是非教えてください(笑)

私はユズがたくさん届いて今年もユズジャムと
甘煮をたくさん作って冷凍しました。
  1. 2010/12/04(土) 07:55:16 |
  2. URL |
  3. otome #9uiKxgU.
  4. [ 編集]

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