秋田の名物に
、〝 いぶりがっこ ” という、漬物 があります
少し癖がありますので、人によっては 苦手な方もいるようです
一昨年、あるメーカーの、いぶりがっこを 頂きました
これがとても美味しかった!
所が、お店に行ったら…もうこのメーカーの物は扱っていないとの事
残念! もう一度食べたかった!
と。。。
お店の方が、『これが、私のお薦めのいぶりがっこです』 と、別メーカーの
いぶりがっこを、手に取ってくれました
試しに一つ買ってみると、これが意外に、
美味しかった!同じ名前の漬け物でも、メーカーによって、味がかなり違いますね
今日のアップは、
マヒワなどですでは~
マヒワのオス。。。スズメよりやや小さめで、杉の木など、
高い木に、群れで飛び回っています
ようやく手ごろな、高さの木に止まったので、パチリ!
大きくアップです。。。
運よくマヒワが、水飲み場に降りて来ました
オス2羽と、一番手前がメスです
こちらの木で、マヒワが、実の種子のようなものを食べていました
少々、高い木にいましたので、トリミングをしています
ベニマシコのメスも、種子を食べていました
小鳥が食べている時は、近づいても撮らしてくれます
エナガが巣材を集めています
春ですね
巣作りが始まっているようです
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- 2016/03/07(月) 21:00:00|
- 生き物
-
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| コメント:10
☆~静さんへ~☆
> いぶりがっこ、私も名前だけは聞いたことがあります。
私も初めて食べた時は、?と言う感じで。。。なかなか、好きには
なりませんでした
いぶりがっこも、各種メーカーによって、味が微妙に違うんです
ベニマシコやマヒワは冬鳥ですので、もうすぐ見ることが出来なくなる?
かもです
エナガは親と一緒に幼鳥が群れで飛び回りますので、まだ先ですが楽しみです
(●^o^●)
- 2016/03/08(火) 20:47:07 |
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- chankochan #-
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いぶりがっこ、私も名前だけは聞いたことがあります。
マヒワちゃん、可愛いですね♪
綺麗ですし~。
ベニマシコちゃんも素敵ですし、エナガちゃんは巣作りをしているのですね。
- 2016/03/08(火) 17:57:25 |
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- 静 #-
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こんばんは。
並んで水を飲む様子が可愛らしいですね。
一番狙われる水飲み場ですが、穏やかな春を迎えられることを祈ります!
- 2016/03/08(火) 17:02:42 |
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- yokoblueplanet #-
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☆~aoikesiさんへ~☆
> いぶりがっこ、私はこれだ!
> という味に出会っていません。
私は最初は、なかなか口に合いませんでした
でも、あるメーカーのいぶりガッコが美味しかったんです
(しょっぱすぎず、甘みもあって いい具合だったんです)
> マヒワ、綺麗に撮れています。
ありがとうございます
- 2016/03/08(火) 11:26:32 |
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- chankochan #-
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☆~otomeさんへ~☆
> マヒワがたくさんいるんですね~
> もうこちらでは冬鳥さんが少なくなってるようです。
はい!
まだ見ることが出来ます 今は杉の木にとまり杉の実を食べています
> エナガさんは動きが早くて大変です。
> もう巣作り始めたようですね~
もう、速くて速くて…パチリは追いつくのが大変です(笑)
子供を連れたエナガを見るのが、楽しみになりますね
- 2016/03/08(火) 08:08:53 |
- URL |
- chankochan #-
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マヒワがたくさんいるんですね~
もうこちらでは冬鳥さんが少なくなってるようです。
エナガさんは動きが早くて大変です。
もう巣作り始めたようですね~
真っ赤なアイリングの子供たちが並んだところを見たいです。
- 2016/03/07(月) 21:24:16 |
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- otome #9uiKxgU.
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